اخبار خودرو داخلی روشی جدید برای آزادسازی آهن عدس/ تا می‌توانید «عدسی» بخورید!/ عدس سبز یا دال عدس؟

[RSS]

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، تصور رایج این است که چون عدس زود می‌پزد، نیازی به خیساندن ندارد اما حقیقت علمی‌اینجاست که ما عدس را نه فقط برای گرفتن نفخ، بلکه برای «آزادسازی آهن» باید بخیسانیم.

ادامه مطلب.....